结构性(进食通道异常)

头颈部癌症等手术切除（口腔癌、喉癌、食道癌）

喉部及气管切开。

化学物质灼伤、烧伤等

功能性（进食通道基本完整）

参与进食活动的肌肉暂时失去了神经的控制(神经性疾病)

肌肉、骨骼运动不协调（年老体弱、痴呆、重症肌无力）

• 感染、甲状腺囊肿、淋巴结病、岑克憩室、肌肉顺应性降低、头颈部恶性肿瘤、颈部骨赘、口咽部恶性种类和赘生物。

• 中枢神经系统疾病，如卒中、帕金森病、脑神经货延髓麻痹、肌萎缩性脊髓侧索硬化、收缩功能障碍，如环咽肌痉挛或重症肌无力等。

• 其他如牙列不齐、口腔溃疡、口腔干燥、长期使用青霉素等。

• 唇肌力弱：食物从口角露出、流涎

• 颊肌力弱：食团形成障碍，吞咽后食物颊沟内残留

• 张口困难：影响食物入口及咀嚼

• 口水过多或不足：流涎、影响食团的形成和吞咽效率

• 口腔感觉功能低下或不足：无法有效咀嚼食物或口腔内食物残留毫无知觉

• 咀嚼无力：无法有效咀嚼食物

• 舌头无力或舌部僵硬而引起肌肉协调不佳：影响食物的控制及推送

• 舌根无力：吞咽前误吸，食物残留在舌根上下方

• 软腭无力：食物可能从鼻孔溢出

• 无牙或假牙松弛：影响咀嚼功能

• 脸部按摩：增加脸部的对称和感觉

• 唇及脸颊运动：增加双唇及颊部的力量

• 舌运动：增加舌头力量、肌张力和协调性

• 下颌及咀嚼运动：增加下颌的力量和稳定性

• 软腭运动：增加软腭上提的力量